5 шт. вареного картофеля, 100 г бекона в нарезке, 50 г сыра, зелень.
Вареный картофель обернуть беконом и поставить в духовку. Запекать 10 минут. Посыпать сыром, зеленью и подавать на стол.
Метки:зелень, картофель, сыр, шпик
Посмотрите также
- Цыпленок с яблоками и апельсинами
4 цыпленка, по 400 г каждый, 700 г картофеля, порезать тонкими ломтиками, 350 г зеленых яблок, порезать ломтиками, 1 солидная луковица, порезать танками кольцами, 1 лавровый лист, 3 веточки петрушки, 1 черешок сельдерея, нарезать, цедра 1 апельсина, снять небольшой теркой, 1/4 чайной ложки молотых гвоздики и ароматного перца, 3/4 чайной ложки молотой корицы, 1/2 [...] - Телятина «Бриош»
600 г телячьей вырезки, 200 г оливкового масла, 360 г новых лисичек, 40 г репчатого лука, 80 г сыра, соль, перец по вкусу. Для теста: 225 г муки, 8 г сухих дрожжей, 2 яйца, 70 г сливочного масла, 80 г растительного масла, чайная ложка сахара и щепотка соли. [...] - Рулетики из индейки с ветчиной и шампиньонами
2 луковицы, зубчик чеснока, 100 г шампиньонов, 2 стол, ложки топленого масла, 4 ст. л. порезанной петрушки, 100 г тертого сыра, 8 шницелей из индейки (по 60 г), 8 ломтиков сырой ветчины, по 4 ст. л. белого вина и яблочного сока, перец, соль. Лук и чеснок почистить. Помыть и [...] - Рулет по-гасконски
1 говяжья лопатка, 500 г говяжьей печени, 2 ломтика белого хлеба, 1 луковица, 100 г шпика, зелень петрушки, соль, перец. Говяжью лопатку обмыть, обсушить, удалить жилы, вытащить кости, мясо обровнять, посыпать солью и выдать просолиться 1 час. Печень, уготованную для начинки, порезать кусочками, поджарить со шпиком и луком, долить [...] - Рулет из телятины с сыром
750 г телятины, 2-3 ломтика белого хлеба, 3 моркови, 80 г репчатого лука, 4 яйца, 100 г сыра, 80 г жира, зелень укропа и петрушки, соль, черный молотый перец. Телятину пропустить через мясорубку добавить сначала замоченный в молоке и отжатый хлеб, натертый на небольшой терке лук, 2 сырых яйца, [...] - Говядина, шпигованная салом
500 г говядины, 50 г свиного сача, 2 ст. л. сливочного масла, 200 г помидоров, 1 лимон, 2 луковицы, 100 г зеленого лука, зелень петрушки. Целую вырезку нашпиговать свиным салом, нарезанным на небольшие кусочки, смазать растворенным сливочным маслом, скрепить толстыми нитками и жарить в гриле на протяжении 45-50 мин. [...]
Tags: зелень, картофель, сыр, шпик
This entry was posted on Суббота, Октябрь 3rd, 2009 at 3:56 and is filed under Свинина. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.